ガーリックの効いたかためのフランスパンにごま油香るユッケをのせたおつまみです!
コツ、ポイント
ユッケの味付けは、お好みでどうぞ。
パンの厚さは1cmがベストです!
このレシピの生い立ち
近くの居酒屋で出してたレシピを再現してみました。
1.
フランスパンを1cmくらいの厚さにカットする。
2.
①のパンは、トースターで2,3分カリッとするまで温める。
3.
バターをパンにぬり、にんにくをその上にぬる。
4.
マグロのたたきにしょうゆ、ごま油を入れ混ぜる。
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