文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ずぼらキーマカレー
by sunlemio2
夏はカレー!時短で美味しく作りましょう。
コツ、ポイント
材料の分量、火加減はお好みで調整して下さい。
材料
(4皿以上分)
ドライキーマカレーの素
2袋
合挽き肉
300g
冷凍玉ねぎ(みじん切り)
400g
完熟カットトマト(388g)
1箱
サラダ油
大さじ2
乾燥パセリ
少々
このレシピの生い立ち
トマトのカットや玉ねぎのみじん切りが面倒で、なんとか楽して美味しいキーマカレーを、と思ったのが始まりです。
1.
分量の材料を用意する
2.
熱したフライパンに油を入れる
3.
冷凍玉ねぎを、中〜強火で水気が飛ぶまで炒める
4.
挽き肉を入れ、中〜強火で炒める
5.
挽き肉の色が変わったらカットトマトを入れ、中〜強火で炒める
6.
全体にトマトが馴染んだら一度火を止め、キーマカレーの素を2袋入れる
7.
再び火をつけ強火で焦げ付かないようにカレーの素をよく混ぜ、水気がある程度なくなればok
8.
ご飯に乗せてパセリを散らしてはい完成!
https://cookpad.com/recipe/7579166
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.