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基本の材料は2つ!卵とツナの前菜♪
by まなつきママ
ゆで卵、ツナ缶、マヨネーズで作る簡単なお惣菜♪
コツ、ポイント
ゆで卵をキレイにむくこと。卵を水に入れて火にかけ、沸騰して5分、火を止めて10分。冷水に取って、殻にヒビを入れて、しばらく置いてむきました。これがベストかはわかりません。
材料
ゆで卵
5個
ツナの缶詰
小1缶
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
娘の彼氏が来るので、お昼ご飯を。いくつか作った料理のうちの1つ。昔、叔母が作ってご馳走してくれたのを思い出しました。簡単で美味しい!
1.
固茹でしたゆで卵の殻をむいて、半分に切り、黄身をボールに取る。
2.
1の黄身に、油を切ったツナの缶詰、マヨネーズ大さじ2、塩コショウを入れ、よく混ぜる。
3.
2を、ゆで卵の白身に詰める。
4.
3をお皿に盛り、パセリを散らし、プチトマトを飾って完成!
https://cookpad.com/recipe/7579463
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