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7/17 ヨッチャン ささみチーズカツ
by chimaki❤️
よっちゃんお弁当109日目
材料
ささみ
2枚
小麦粉
大さじ1
大葉
2
チーズ
2枚
しおこしょう
適宜
パン粉
大さじ5
卵
1個
このレシピの生い立ち
暑い日の揚げ物も、 紫蘇でさっぱりと!
1.
ささみは観音開きにして、 ラップを乗せ麺棒でたたき薄く伸ばします
2.
ささみは塩胡椒、小麦粉をふり大葉、チーズを巻いて、衣をつける
3.
フライパンで多めの油で、揚げ焼き
https://cookpad.com/recipe/7579948
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