材料
(1人分)
花椒パウダー・片栗粉・鶏がらスープの素・ごま油
各小さじ1/2
1.
内鍋に調味料を入れて混ぜ、さらに●を加えてよく混ぜ合わせる。
2.
清潔なアルミホイルで皿を作り、冷凍中華麺をのせ、①にのせる。
3.
外鍋に水1/2杯を入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。
4.
スイッチが上がったら麺を取り出し水で冷やし、ザルにあげて水分を切る。肉餡をよく混ぜる。
5.
肉にしっかり火が通ったことを確認する。お皿に麺と肉餡を盛り付けて完成。
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