ちんすこうを気軽に食べたくて作りました。
おやつタイムに是非!
コツ、ポイント
焼き時間は様子を見ながら追加していく方が良いです。塩加減はお好みで^^
このレシピの生い立ち
ちんすこうが好きなので、再現してみました。
1.
ボールに砂糖40g、サラダ油40mlを入れ泡立て器でかき混ぜる。
※生地がまとまりにくければ油を少しずつ足して下さい。
2.
小麦粉110gをふるい、1のボールに入れる。
3.
ひとまとめになるまで混ぜたら、ちんすこうっぽく細長い形を作っていく。
4.
170℃のオーブンで10分焼く。
※追加する場合は、焼き加減を見て調整してください。
5.
オーブンから取り出して冷ます。
※取り出した直後は柔らかいですが、冷めてくると固まりますので大丈夫です。
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