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れんこんのわさび味のチップスがスーパーに。それが国産れんこんじゃなくて‥。季節の物、青じそを使って作ってみようと。にんにくを入れて香り良く、塩で味付けして、ホワイトペッパーでスパイシーさも加えて作ってみたら美味しかったのでレシピアップした。