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オクラとモロヘイヤのおひたし
by pika77
食欲のない時に食べたくなる一品
コツ、ポイント
ただ茹でて切って漬けるだけ
材料
モロヘイヤ
1袋
オクラ
3本
■
塩少々
麺つゆ
大さじ3
水
大さじ6
このレシピの生い立ち
お店で食べてマネて作りました
1.
モロヘイヤは葉の部分だけ取って1分半茹でる
2.
オクラは塩ズリしてから茹でてから1/4くらいに切る
3.
陽気にめんつゆと水を加えてそこにモロヘイヤとオクラを入れる
4.
冷蔵庫で1時間くらい置くと味も馴染んで美味しくなります
https://cookpad.com/recipe/7581857
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