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ゴーヤサラダのサンドイッチ
by クックZNN0MR☆
ゴーヤが大量に収穫したのでマヨネーズでサラダにして冷蔵庫に常備してアレンジしてます。
コツ、ポイント
ゴーヤサラダはゴーヤをスライスしてマヨネーズで和えてハムでもカニカマでもOKです。
材料
ゴーヤサラダ
適量
食パン
2枚
このレシピの生い立ち
ゴーヤはスライスして塩を振って下茹でして絞っておくとどんな料理にも使えます。
1.
トーストした食パンにマヨネーズと粒マスタードを塗っておく。
2.
作り置きおかずのゴーヤサラダをのせて出来上がりです。
3.
ゴーヤサラダはゴーヤをスライスしてサッと湯がいて、水にさらして絞ってマヨネーズとカニカマで和えてます。
https://cookpad.com/recipe/7581934
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