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冷やしラーメンサラダ(塩)
by ぴんちょす隊長
混ぜ野菜ラーメン的な?
コツ、ポイント
適当だから味が濃くならないように気をつける。
材料
鶏肉
1枚
きゅうり
1本
レタス
適量
なんの麺でもOK
9玉
味覇(ウェイパー)大きいスプーンで
2〜4
お湯(溶かす用)
200mlくらい?
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
我が家用
1.
鶏肉を茹でてほぐしておく。
2.
きゅうりを切って レタスを千切っておく。
3.
お湯に味覇(ウェイパー)を溶かしておく。 この時味見してみて少し濃いくらいでOK。 冷ましておく。
4.
麺を茹でて、冷やして お皿に盛る。
5.
野菜、肉を乗っけて 溶かした味覇(ウェイパー)を1玉に20〜30mlくらいかける。
6.
マヨネーズをかける。
7.
混ぜて食べる。 薄かったら溶かした味覇(ウェイパー)を少し足す。
https://cookpad.com/recipe/7583066
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