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トマトとモロヘイヤの黒酢和え
by kaiseri
夏のさっぱりメニュー。
コツ、ポイント
お好みで塩少々かけてもOK。
材料
(2人分)
トマト
2個
モロヘイヤ
1/3袋
黒酢
適量
ヴァージンオリーブ油
大1
このレシピの生い立ち
バジルの代わりにモロヘイヤを使ってみました。
1.
トマトはヘタ取り、櫛切りにする。モロヘイヤは洗って、茎を除き、葉を耐熱容器でレンチンする。
2.
①を器にのせ、黒酢をトッピングし、お好みでヴァージンオリーブ油もトッピングする。
https://cookpad.com/recipe/7584271
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