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チキンラーメンアレンジ!!つけめん編★☆
by うたはるsma
子供も大人も簡単に作れる、インスタントラーメンのアレンジレシピです! オリジナルを作って、楽しもう♪
コツ、ポイント
★野菜(ネギ、もやし、小松菜、ほうれん草)などを加えてもOK! ★天かす、お揚げ、卵なども合います! アレンジ次第で変化します。 オリジナルを作って楽しんでくださいね!
材料
(1人分)
ハム
1〜2枚
麺
お好み
塩
少々
醤油
少々
油
少々
コショウ
少々
ゴマ
少々
ネギ
お好み
のり
お好み
このレシピの生い立ち
みんなでクッキング! 夏休みに子供たちと楽しく作れるレシピをまとめました。
1.
材料を用意する。 お湯を沸かす。(2の後でもOK)
2.
ハムを好みの形に切る。 (細長、扇形、小さめ、大きめなど)
3.
麺にハムや野菜を加える。 そこにお湯(少なめの量、線より下)を注ぐ。 蓋をして2分!(既定時間より1分〜30秒ほど短め)
4.
※ここからはスピード勝負! 時間になったら、麺を取り出す。 ザルを使用し、麺とスープを分ける。さっと汁気を切る。
5.
器によそう。 スープは味見をして、味を整える。 (塩、醤油、油、コショウ、ゴマなど自由に) のり、ネギをかけたら完成!!
6.
【冷やし麺アレンジ】 麺を冷やす場合は、氷水にさっとつけてすぐに水気を切る。
7.
【焼きハムアレンジ】 お好みで、茶色く焼き目がつく位まで焼く。 香りが出てオススメ!
https://cookpad.com/recipe/7584890
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