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キムチとレタスバルサミコ酢で、そうめん
by fai家の暮らし
暑い日に、バルサミコ酢でさっぱりといただけるそうめんです。
材料
(1人分)
そうめん
1束
キムチ
大さじ2程度
レタス
1枚
ごま
少々
バルサミコ酢
小さじ1
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1と1/2
水
大さじ2〜3程度
このレシピの生い立ち
ごま油やラー油を入れても美味しいです。
1.
そうめんを所定の時間通りに茹で、水でしめる。
2.
バルサミコ酢、麺つゆ、水を混ぜる。水の量はお好みのつゆの濃さで調整ください。
3.
お皿にそうめん、一口大に切ったレタス、キムチをのせ、手順2のつゆとごまをかけたら、完成♪
https://cookpad.com/recipe/7585237
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