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簡単★タンドリーチキン
by きょうこ薬膳
ジップロックで簡単タンドリーチキン ✨スパイシーな香りで巡らせたい時に✨
コツ、ポイント
薬膳的には、 【鶏肉】おなかを温め元気の助けに 【ヨーグルト】余分な熱をさり潤いの助けに 【カレー粉】からだを温め巡りの助けに 【生しょうが】発汗と巡りの助けに 【ニンニク】あたためと巡りの助けに 【しょうゆ】余分な熱をさる助けに
材料
(4人分)
鶏もも肉唐揚げ用
450g
無糖ヨーグルト
大さじ6
カレー粉
大さじ2
ガラムマサラ
大さじ1
おろし生姜
小さじ2
おろしニンニク
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
このレシピの生い立ち
混ぜて焼くだけ簡単recipe! ヨーグルトが余ったら、是非作ってみてください(^-^) カレー粉とガラムマサラの配合はお好みで変えてください♪
1.
材料を用意します。 鶏肉にフォークで穴を開けておきます。
2.
❶の材料を分量のとおり、ジップロックなどの袋に入れます。
3.
❷を全体的に混ぜ合わせます。
4.
❸に鶏もも肉を入れて揉み込みます。 そのまま空気を抜いて、一晩冷蔵庫で寝かせます。
5.
天板にクッキングシートをひいて、オーブン220℃で20分グリルします。
6.
盛り付けて完成(*´∀`)♪ カレー粉多めのスパイシーなタンドリーです。
https://cookpad.com/recipe/7587028
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