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前日の焼肉の残りで簡単に!キンパ♡
by りくちゃまりん
前日に食べた牛バラ薄切りの焼肉。その残りを使ってキンパに♡
コツ、ポイント
牛バラ肉は焼肉のタレで焼いたもの、キャベツは、ごま油と塩胡椒で炒めたものを使用しています!お好みで沢庵の細切りも入れてね!
材料
(太巻き1本分)
牛バラ焼肉
50g
キャベツ千切り塩胡椒炒め
2枚分
キムチ
50g
ご飯
230g
焼き海苔
1枚
ごま油
大さじ1
塩
ふたつまみ
マヨネーズ
焼き海苔の長さ分
このレシピの生い立ち
前日に焼肉を作ったけど、残ってしまったので、キンパに変身しました!
1.
牛バラ焼肉の残り、キャベツの塩胡椒炒め、キムチは大きいものはハサミで切って具の用意をしておく。
2.
白ご飯に、ごま油、塩をふたつまみ入れ、混ぜ合わせておく。
3.
ラップを敷き、その上に焼き海苔をのせ、ご飯を広げてのせていく。
4.
キャベツ炒め、キムチ、焼肉を乗せていく。
5.
マヨネーズを適量乗せる。
6.
手前からギュッギュと丸めていく!
7.
5〜10分置き、海苔が馴染んできたら、濡らした包丁でカットして完成!
https://cookpad.com/recipe/7587628
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