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簡単 いなり寿司の味付け揚げ
by オーロラライト
うどんにトッピングしたり、お稲荷さんに。
材料
油揚
長方形5枚
しょうゆ
大さじ4
みりん
大さじ4
砂糖
大さじ3
水
大さじ3
このレシピの生い立ち
特になし
1.
油揚げを好きな大きさに切る。 鍋にお湯を沸かし、その中に油揚げを入れて10秒ぐらい湯通しして、ザルにあげる。
2.
鍋に調味料全てを入れて中火にして、砂糖が溶けたら、1を入れる
3.
上下をひっくり返しながら、2分ぐらい煮て、火を止める。 そのまま、冷ます。
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