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柔らかしっとり胸肉
by なころじすと
理想のしっとり胸肉に近づけた
材料
塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
酒
大さじ2
水
大さじ2
このレシピの生い立ち
しっとり胸肉をめざして
1.
胸肉の皮を除き、ビニール袋に胸肉と塩etcを入れ揉みこむ。
2.
冷蔵庫で半日置く
3.
好きなように調理する
https://cookpad.com/recipe/7593489
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