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紅しょうが混ぜご飯
by おかえり定食
沖縄そばの余りの紅しょうがをなにかに使えないかと思い作りました! 夏バテ防止にいかがですか?!
コツ、ポイント
紅しょうがの汁はきること。
材料
(2合分)
紅しょうが
好きなだけ
白米
2合
本だし
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
このレシピの生い立ち
沖縄そばの余りの紅しょうがを大量に使いたくて!
1.
紅しょうがの汁をきり、みじん切りにする。
2.
紅しょうがを白米に混ぜる。
3.
大さじ2のめんつゆと大さじ1の本だし(顆粒)をご飯に混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7594321
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