ぱぱっと作れる!火不使用でレンチンで加熱するので暑い夏場にもおすすめの副菜です♡おつまみにもぴったり!
コツ、ポイント
・ささみは軽く汁気を絞ってから和えてください。
・各ご家庭でお使いのポン酢によって酸味が変わってくるので分量はご調整ください。
・辛くなりすぎるといけないので柚子胡椒は味見をしながら足していくのがおすすめです◎
このレシピの生い立ち
副菜のレパートリーを増やしたくて。
1.
ささみは白い筋を取り除く。耐熱容器に入れて酒をかけてラップをしレンジ600wで3分加熱。温かいうちによくほぐして冷ます。
3.
ささみの粗熱がとれたら1、2と【A】を和える。
https://cookpad.com/recipe/7594699
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