文字サイズ:
小
中
大
印刷する
スイカの白い皮でお漬物
by *おちょこ
夏といえばスイカ! だけど皮を捨てるのは勿体無い! 夕飯の一品にいかがですか?
コツ、ポイント
特にありません
材料
スイカの白い部分(1/6個分)
約300g
塩
ひとつまみ
ごま油
大さじ1
粉末だし
大さじ1
炒りごま
適量
このレシピの生い立ち
色んな作り方をしたけど これが1番美味しかった
1.
スイカの濃い緑の皮を剥き 白い部分を薄い短冊切りにします 軽く塩を振って10分放置し しっかり水を絞る
2.
ごま油大さじ1 粉末だし大さじ1 炒りごま 適量 を和えて冷蔵庫で寝かせたら完成です
https://cookpad.com/recipe/7594896
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.