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☆米粉でかき揚げ☆
by ふくmama✨✨
2024/4/2「かきあげ」の人気検索トップ10入りです✨ じゃがいもを使ったかき揚げは美味しいですよ。
コツ、ポイント
かき揚げを揚げるときは、アルミホイルで仕切りを作るといいと思います。
材料
ジャガイモ
1個
にんじん
中1本
玉ねぎ
1個
■
☆衣☆
水
400cc
米粉
200g
卵
1個
塩
小さじ1
和風ダシ
少々
オリーブ油
材料がつかるくらい
このレシピの生い立ち
かき揚げが食べたくなったので、冷蔵庫にある材料と合わせて作ってみました。
1.
ジャガイモ千切り、にんじん千切り、玉ねぎはスライスする
2.
☆衣☆を作る。衣に材料を入れてかき混ぜる。
3.
油を入れて揚げる。揚げる時は、アルミホイルで仕切りを作る(左上)とあげやすく、ひっくり返しやすくなります。
4.
器に盛り付け完成〜♪
5.
天つゆにつけて食べました。
6.
2024/4/2「かきあげ」の人気検索トップ10に入りです✨ ありがとうございます♧♢♡
7.
ぱふC〜、しーちゃん♡つくれぽありがとうございます♡レシピ勉強させていただいてます✨
https://cookpad.com/recipe/7596913
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