白ゴーヤーを頂いたので、せっかくならサラダにと思って作りました。
コツ、ポイント
某サイトで見て、ドレッシングが美味しかったので覚え書きに。
このレシピの生い立ち
マヨネーズは美味しいものを使ってください!
1.
白ゴーヤーとズッキーニをスライサーで薄くスライスし、小さじ1程度の塩水でヒタヒタに漬ける。(20分程度)
2.
ボウルにドレッシング※の材料を入れてドレッシングをつくる。
3.
硬く絞った1をボウルに投入し、ドレッシングをよく絡めるように混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7599381
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