文字サイズ:
小
中
大
印刷する
米ぬか100%のパウンドケーキりんご入り
by Naちゃん81
米ぬか100%の栄養がつまったパウンドケーキです。使っている干しりんごの作り方はこちらで!ID:7601737
コツ、ポイント
オーブンによら、焼き加減が違うかもしれないので、20分ちよっと前くらいに様子をみてください。米ぬかの香ばしさがあるので、甘さ控えめでも食べやすいです!今回は干しりんごを入れたので、甘さを補っています。 米ぬか50gはお米7分つき4合分です。
材料
(3〜6人分)
砂糖
10g
オリーブオイル
20g
卵
1個
米ぬか
50〜55g
重曹
4g
干しりんご
お好みで
■
干しりんごはID:7601737
このレシピの生い立ち
自宅で精米しているので、余った米ぬかでヘルシーなおやつを作りたかったからです。
1.
砂糖とオリーブオイルを混ぜる、その後に卵を入れて混ぜる
2.
米ぬかとベーキングパウダーを合わせて①に入れる
3.
干しりんごをみじん切りにして、生地に混ぜ込む。干しりんごはこちらで!ID:7601737
4.
型に流し入れ、180℃のオーブンで20分焼く
5.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7601746
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.