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冷やし塩ラーメン
by くうねるまき
サッポロ一番塩ラーメンの冷やしラーメンをアレンジ。
コツ、ポイント
ラーメンは4分茹でると袋にありましたが、2分ほど茹で、麺をほぐして蓋をして3分放置でも大丈夫でした。 辛いのが好きな人はラー油で味変も美味しいと思います。
材料
(1人分)
サッポロ一番塩ラーメン
1袋
キュウリ
1/2本
プチトマト
6個
水
200cc
添付のスープ
1袋
切りごま
添付のもの1袋
スイートチリソース
適量
このレシピの生い立ち
サッポロ一番の袋に冷やしラーメンのレシピがあったのでアレンジしました。
1.
お湯を沸かしてラーメンを4分茹で、冷水にとり、しっかり洗います。
2.
器に水200cc、添付のスープを溶きます。
3.
水を切ったラーメンを入れて、キュウリをスライス、プチトマトを飾り切りごま、スイートチリソースをかけます。
https://cookpad.com/recipe/7601974
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