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サラダチキンでピーマンの梅とおかか♪
by たかたかきよきよ
ピーマン嫌いも食べれる!梅おかかサラダ♪ササミの代わりにサラダチキンを使うから簡単♡
コツ、ポイント
ササミを使う場合は2本位で身に数ヶ所穴を開けてレンジで5分位でそのまま庫内で3分位蒸らしてね(*^^*)
材料
ピーマン
3個~5個
サラダチキン
1パック
☆かつお節
2袋
☆いりゴマ
大さじ1
☆梅肉ペースト
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ1
酒
小さじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
ピーマンが何故か野菜室に眠ってたので(笑)おかかと梅を混ぜて作りました
1.
ピーマンはヘタを取ったら細切りにしまーす♪
2.
耐熱容器にサラダチキンを入れたら酒小さじ1、塩少々ふります
3.
サラダチキンの上にピーマンを乗せます♪
4.
ふんわりラップをしてレンジで2分~3分加熱~
5.
粗熱が取れたら☆を加えて混ぜ合わせたら出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/7602643
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