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アボカドとゆで卵のピザ風ホットサンド
by ぴよこまめ21
中身を作り置きしておけば、朝の忙しい時間でもさっと作れます。ホットサンドメーカー様々です
コツ、ポイント
ボリュームが多い時は食パンを10枚切りにしてみてください
材料
(2人分)
食パン8枚切り
4枚
アボカド
1個
卵
2個
ベーコン薄切り
4枚
溶けるチーズ
適量
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
こしょう
適量
このレシピの生い立ち
アボカドを使ったホットサンドを何度も作りながら少しずつ改良していきました
1.
卵はゆで卵にします。卵がひたるくらいの水を鍋に入れ、沸騰するまでは中火、沸騰後は弱火で10分ゆでます
2.
卵の皮を剥き、スプーンで潰しておきます
3.
アボカドは種と皮を取って一口大に切ります
4.
ゆで卵、アボカド、マヨネーズ、ケチャップをよく混ぜ、コショウをかけます
5.
食パンにベーコン、4、溶けるチーズの順に乗せ、食パンで挟んでホットサンドメーカーで焼きます
6.
出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/7602672
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