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発酵あんこのおつまみラスク
by 宝来屋本店
砂糖不使用の発酵あんこで作る簡単おつまみです。 日本酒ともワインとも相性抜群です。
材料
ミニラスク
適量
発酵あんこ
適量
ドライアプリコット
適量
ブルーチーズ
適量
このレシピの生い立ち
発酵あんこを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いおつまみレシピにしました。 簡単で美味しいのでぜひお試しください!
1.
今回はこちらの「米糀と小豆で作った発酵あんこ」を使いました。
2.
ラスクに発酵あんこを少し乗せ、小さく切ったアプリコットとブルーチーズも乗せる。
https://cookpad.com/recipe/7604058
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