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そうめんとじゃがいものガレット
by 佐渡子☆
茹でた素麺が余ってた
コツ、ポイント
ツナ缶を油ごと入れるからフライパンに油引かなくても良い
材料
(そうめん1袋人分)
そうめん(茹で済み)
2センチ位に切る
ツナ缶
1缶油ごと
じゃがいも中3個程度
千切りにして
片栗粉
大さじ3程度
粉チーズ
好みでバサバサ
黒胡椒
好みで
乾燥パセリ
好みで
このレシピの生い立ち
そうめん飽きるとすぐ焼きたがる人
1.
材料を全部混ぜます。
2.
中火のフライパンに薄く引いてヘラとかで押し付けてできるだけ均一に薄くして蓋をして5分くらい
3.
頑張ってひっくり返してまた蓋をして5分位焼く。
4.
仕上げに黒胡椒とか乾燥パセリとか振って置くと見た感じ良い
https://cookpad.com/recipe/7607376
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