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牛肉と玉ねぎのガーリック炒め
by kanadolce
ご飯がすすみます✨
材料
(3人分)
牛肉
300g
玉ねぎ
1個
ニンニク
1片
しょうゆ
大さじ1と1/2
酒
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
塩
少々
コショウ
少々
ごま
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
牛肉を安く買えたので、簡単に美味しく食べたいと思って作りました
1.
牛肉は塩コショウを振る。 玉ねぎ、ニンニクを切る。
2.
熱したフライパンにごま油をひき、ニンニクを炒める。 ニンニクの香りが出てきたら、玉ねぎを炒める。
3.
玉ねぎに火が通ってきたら、牛肉を入れて炒める。
4.
しょうゆ、鮭、砂糖、みりんを入れて、玉ねぎと牛肉に絡めて炒める。
5.
最後にゴマを入れて完成。
https://cookpad.com/recipe/7608985
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