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※厚揚げ ねぎ えのき の炒め煮
by ま~~ちん
おすすめの副菜
コツ、ポイント
炒めすぎに注意
材料
(6人分)
厚揚げ
6枚
ねぎ
1/2本
えのき
1個
油(炒め用)
適量
※醤油
大さじ2
※酒
大さじ1
※みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
覚え書きです
1.
厚揚げは1枚を6等分に切る ねぎは斜め切りにする えのきは半分に切ってほぐす
2.
油で炒める
3.
しんなりしてきたら調味料(※印)を加えて、かき混ぜながら数分炒める
https://cookpad.com/recipe/7610633
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