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フライの衣(卵液)コロッケや豚カツに♪♫
by ちぃさんち
揚げ物の時って小麦粉→卵→パン粉って面倒くさいですよね。 卵液を作っておくと便利ですよ~。
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(コロッケで14個分 豚カツで6枚)
卵
1個
水
大さじ3
小麦粉
大さじ4
このレシピの生い立ち
揚げ物を作る時に洗い物を最小限にしたくて…。
1.
材料を全て混ぜるだけです。 少々小麦粉がダマになっても気にしな~~い。
2.
あとはパン粉をつけて揚げるだけ♪♫♬
3.
つくれぽ10人達成しました☆ ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/761085
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