これの50個分です。
https://cookpad.com/recipe/3399393
このレシピの生い立ち
原作のレシピを自分用に分量を変えて保存しました。
2.
キャベツを耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンチンします。600wwで4分ぐらいやっといてください。
3.
ひき肉に調味料を全て入れてこねる。粘り気が出るぐらいまでこねるといいと思います。
4.
レンチンしたキャベツを手で固く絞ります。
出してすぐだと熱すぎるので僕は少し水をかけて冷ましました。結局絞るので。
5.
こねたひき肉に絞ったキャベツとニラを入れてさらにこねます。
6.
これで中身は完成です。
あとは餃子の皮に包んで焼きます。
https://cookpad.com/recipe/7613026
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