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ゴーヤサラダ
by Bebell☆
ゴーヤがモリモリ食べれます!
コツ、ポイント
味のアクセントの為に七味唐辛子を、入れたことがポイント。 材料の分量はお好みで。
材料
ゴーヤ
半分
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塩
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塩昆布
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マヨネーズ
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七味
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白胡麻
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ごま油
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かつお節
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かいわれ
このレシピの生い立ち
残ったゴーヤを、使い切りたくて。
1.
ゴーヤは薄切りにして塩揉みする
2.
塩揉みしたゴーヤを水洗いししっかりみずけを絞る
3.
ボールにゴーヤ、塩昆布、マヨネーズ、七味、白胡麻、ごま油を入れて混ぜ合わせる
4.
仕上げにかつお節とかいわれを添えて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7613045
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