ヘルシーなので あまり野菜消費したい方やダイエットしたい方向けです。
コツ、ポイント
野菜は何でもいいのであまり野菜を皿に入れてグラタンにして下さい
材料
(2~4人分)
(仕上げ用)とろけるチーズ(できたらパン粉も)
適量
このレシピの生い立ち
あまり野菜で手軽でヘルシーな料理にしたかった
1.
長芋をすりおろして、麺つゆ と牛乳で混ぜ合わせる(コクを出す場合は大さじ1のバターと小麦を炒め、牛乳長芋少しづつ入れる)
2.
1口大の鶏肉をポリ袋に入れB)に15分浸け置きその中に片栗粉を入れて振り纏わせ、両面3分焼き、取り出す
3.
玉ねぎ人参とキノコを食べやすい大きさに切ってバターで炒める
4.
ほうれん草を1口大に切る。②.③ を皿に入れて ①のホワイトソースとチーズをかける(できたら焼き目が付くた為パン粉も)
5.
オーブントースターか魚焼きグリルで5分程焼き目が着くまで焼く
https://cookpad.com/recipe/7613190
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