#エッグベネディクト #ブランチ カレークリームソースを牛乳とカレー粉で作って、相性良いです〜
コツ、ポイント
今回ソースが作りやすいように25ccにして少し余りが出るかもですが〜と冷水に2分とかくも他の作業で2分半は経って出したかと〜
2.
鍋に沸騰させた湯に酢と塩をいれ
弱火にして穴あきお玉に割り入れた
卵を3分間、冷水につけ2分半ほど
3.
卵を冷やしている間に焼いた
ベーコンをトーストの片方にのせ
卵をのせる。
4.
牛乳とカレー粉を混ぜ作ったエッグベネディクト風にかける完成!
https://cookpad.com/recipe/7613567
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.