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オクラツナごま奴
by ともきーた・伊藤智子
オクラがたっぷり入った和風のトッピング!ツナのうま味もプラスで豆腐モリモリ食べられます!
コツ、ポイント
木綿豆腐でも可です! 冷やしうどんと合わせてもめっちゃ美味しい♪
材料
(2人分)
絹ごし豆腐
1丁(300g)
オクラ
6本
ツナ
1缶(70g)
A麺つゆ(濃縮4倍)・いりごま
各大さじ1
Aごま油
小さじ2
A和風だし
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
お腹にもたまるヘルシーレシピ♪ダイエットにもピッタリ♡ オクラは粗みじん切りにして混ぜることで粘り気が強くなります♪
1.
絹ごし豆腐はペーパータオルに包んで水けをとっておく。
2.
オクラはヘタを切り落とし、粗みじん切りにしたらボウルに入れ、油をきったツナ・Aも加えて混ぜる。←トッピングの完成。
3.
豆腐を器に盛りつけ、トッピングをする。
https://cookpad.com/recipe/7614216
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