ニンニク入りでガッツリ行けるのにめちゃくちゃ簡単なキーマカレーです!
※画像にエフェクトかかってます!ごめんなさい!
コツ、ポイント
☆物足りないときはオイスターソースを追加してください!
☆ピッタリ4人分くらいなので同じ人数で食べ盛りの方がいる場合はこれより多めの方がいいと思います!
このレシピの生い立ち
強気なキーマカレーを食べたかったので
1.
ピーマンもなすも1cm角に切っておく
玉ねぎはみじん切りにする
2.
バターとニンニクチューブをフライパンに敷いて中火で玉ねぎ、ひき肉、ピーマン、なすを炒める
3.
ひき肉にある程度火が通り玉ねぎが透き通ってきたらトマト缶を投入する
5.
カレールーが溶けたらオイスターソースで味を調整する
6.
お好みでミックスビーンズを入れて馴染ませたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7614809
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