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レンチン簡単鶏むねチャーシュー
by さるくん823
ボウルとレンジと家にある調味料でしっとり美味しい鶏チャーシュー
材料
鶏胸肉
300〜350g
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
しょうが(チューブ)
約10g
味の素
5振り
このレシピの生い立ち
手間をかけずにツマミが欲しくて
1.
鶏むねはフォーク等でまんべんなく刺しておく(裏表とも)
2.
耐熱皿に鶏むねと調味料を全て入れ30分以上常温で置いておく
3.
ラップをして500wで6分レンチンしてフタを開けずに10分放置
4.
スライスしてタレを上からかける
https://cookpad.com/recipe/7615063
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