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卵サラダクロワッサンサンド
by panochan
胡椒を使わないちょっと甘めの卵サラダのサンドイッチ お子様にも良いかも♪
材料
(クロワッサン2個分)
茹で卵
2個
キュウリ
1/2本
塩(きゅうり用)
小さじ1
砂糖(きゅうり用)
小さじ2
マヨネーズ
大さじ4
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
塩っぱくない甘めの卵サラダを使ったサンドイッチが作りたくて
1.
茹で卵を作る
2.
キュウリは縦半分に切ってから横に薄切りし、塩、砂糖を揉み込んで10分くらい置いて水気を絞る
3.
ボウルに殻をむいた茹で卵を入れマッシャーやフォークで潰す
4.
②のキュウリを③に加え砂糖、マヨネーズで和える
5.
クロワッサンに切れ目を入れ、④を挟んだら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7615218
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