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レアな白茄子が1個90円で売っていたので 素材そのものの味が楽しめる一品を作るなら ステーキかな! 麻婆茄子や揚げ浸しなど考えましたが ステーキにして正解でした。 サラダ油をバターにすれば良かったのを少し後悔。 次回はバターにしよっ!