9~11ヶ月さんの【離乳食後期】のレシピです。
1人あたりエネルギー:88Kcal、塩分0.2g 鉄分0.8mg
このレシピの生い立ち
レシピ:宮城学院女子大学実習生考案レシピ
1.
芽ひじきと玉ねぎは軟らかく茹で、湯切り、それぞれみじん切りにします。
2.
枝豆はサッと茹で、薄皮を取り、細かく刻みます。
3.
1、2、鶏ひき肉、片栗粉を練り混ぜ、等分にして直径2~3cmの小判型に形を整えます。
4.
フライパンを熱し、3を両面こんがりと焼きます。
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