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炊き込みご飯
by kumono☆
調味料の計量はとても簡単! 炊き込みご飯だけでなくきのこのみの炊き込みご飯にもつかえます
コツ、ポイント
調味料を加えていく時にいちいち測るの面倒 私は 200の計量カップですべていれて測ります 5合の場合です
材料
(4人分)
にんじん
1本
塩きのこ
適量
塩
小さじ1/2
油揚げ
1枚
ごぼう
1/2本
鶏肉
100g
こんにゃく
1/2枚
米
5合
追いがつおだし
50cc
醤油
50cc
みりん
50cc
料理酒
50cc
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯は大好きなんで自分なりに 測りやすいよう調味料も調整し出来上がりました
1.
材料はこちら にんじんは細切り きのこは塩きのこ使うよ 油揚げ ごぼう 鶏肉 こんにゃく
2.
米5合今回は炊きます 材料を洗った米にのせて
3.
調味料を加えてから 合数の線まで水を加えて炊きます
4.
炊き上がりました しっかり混ぜます
https://cookpad.com/recipe/7616654
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