文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鮭のちゃんちゃんホイル焼き
by たま*ワーママごはん
洗い物少なく、簡単お手軽に鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き!
コツ、ポイント
鮭は味の付いてないものを使います! お好みでバターをのせたり、レモンをしぼって食べてね!
材料
(2人分)
鮭
2切れ
塩
適量
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/4本
しめじ
1/4株
★味噌
大さじ1
★みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
ホイル焼きがしたくて、味噌でちゃんちゃん焼き風にしました
1.
鮭に塩をふっておく
2.
玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにしてアルミホイルにのせる その上にしめじものせる
3.
キッチンペーパーで鮭の水気をふきとり野菜の上にのせる
4.
★を混ぜ合わせ上からかける
5.
ホイルでつつみフライパンにのせ、フタをして弱火で10分蒸し焼きにする
https://cookpad.com/recipe/7618506
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.