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紅しょうがとキャベツのごま和え
by ぐらんまさこ
組み合わせを覚えておくためだけのメモです。
材料
キャベツ
お好みで
紅しょうが
お好みで
すりごま
お好みで
マヨネーズ
お好みで
醤油
たりなければ
このレシピの生い立ち
たこ焼きをして余った紅しょうがをおつまみに昇華したくて。
1.
キャベツを粗めのみじん切りにする
2.
キャベツを2分ほどレンジでチン(やわらかくなればOK、生でも食べられます)
3.
水気を切り、みじん切りされた紅しょうがと和える すりごま多め、マヨネーズ少なめ
4.
味を見て物足りなければめんつゆや醤油をたらす
https://cookpad.com/recipe/7619413
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