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簡単!豚肉のスタミナ炒め
by 富田浜病院栄養課
1人分 エネルギー:193kcal 塩分:2.7g
コツ、ポイント
ネギやカイワレ大根を入れると 彩りが良く見た目が華やかになります♪
材料
(4人分)
豚肉細切れ(軽く湯通ししておく)
360g
玉ねぎ(スライス)
240g
★焼肉のタレ
40g
★醤油
40ml
★砂糖
20g
★中華だし(顆粒)
4g
★にんにく(すりおろし)
8g
★生姜(すりおろし)
4g
このレシピの生い立ち
まだ暑さも厳しく、食欲がわかない方も多いと思います。 豚肉には疲労回復に効果のあるビタミンB6が豊富に含まれています。 焼肉のタレを使って、時短で美味しく残暑を乗り越えましょう!
1.
食材、調味料を用意する。
2.
玉ねぎをスライス切りし、豚肉を軽く湯通しておく。
3.
熱したフライパンに油を入れて、玉ねぎを炒める。
4.
玉ねぎがきつね色になったら、湯通しておいた豚肉を入れる。
5.
★を入れて食材に味が染み込んだら完成♪
https://cookpad.com/recipe/7620805
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