カマンベールチーズを丸ごと使用した甘味系のオードブルです。
コツ、ポイント
カマンベールチーズのうま味とメープルシロップの優しい甘味、香ばしいナッツの風味と食感が癖になります。
1.
「デンマーク産カマンベールチーズ125g」に4等分に切り込みを入れる。
2.
ミックスナッツは軽くローストし、大きいものは包丁で半分に割っておく。
3.
1にミックスナッツ、レーズンをのせ、メープルシロップをかける。
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