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かぼちゃサラダ ガーリックバター風味
by ハチ食品
レンチンでできる「かぼちゃとベーコンのガーリックバター風味サラダ」です。マヨネーズ不使用でヘルシー!
コツ、ポイント
ヨーグルトは粗熱が取れてから混ぜ合わせてください。
材料
(2人分)
パットデリ ガーリックバター塩こしょう
小さじ1/4
冷凍カットかぼちゃ
200g
角切りベーコン
60g
玉ねぎ
1/4個
プレーンヨーグルト
30g
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
材料を耐熱ボールに入れて電子レンジ加熱するだけで完成! メイン料理にもなる、デリ風サラダです。
1.
玉ねぎはスライスする。
2.
耐熱ボールに①と冷凍カットかぼちゃ、角切りベーコンを入れてラップをし、600Wの電子レンジで4~4分30秒加熱する。
3.
②をかぼちゃを潰しながら混ぜ、粗熱を取る。
4.
③に「パットデリ ガーリックバター塩こしょう」、プレーンヨーグルトを混ぜ合わせて器に盛り、きざみパ セリをかける。
https://cookpad.com/recipe/7620932
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