文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ミックスビーンズのエスニックサラダ
by emimi♡
インド料理のひよこ豆のサラダ。 さっばりしてて、 混ぜるだけで簡単。 カレーやエスニック料理とも 相性バッチリ。
コツ、ポイント
味付けは、 お好みに合わせて。 タバスコ少々入れたり、 スパイス変えたりして 味変も楽しいです。
材料
(2人分)
ミックスビーンズ(ひよこ豆)
110g
きゅうり
1本
アーリーレッド(玉ねぎ)
1/4個
トマト
1個
レモン汁
小さじ1
塩
小さじ1/2
クミン
少々
チリパウダー
少々
このレシピの生い立ち
買い置きしていた ミックスビーンズの缶詰が あったので ひよこ豆の代わりに代用しました。
1.
野菜は、 1cmの角切り。
2.
アーリーレッド(玉ねぎ)は 水にさらして 辛味を取り 水気をとる。
3.
全ての材料と 調味料を混ぜて 完成。
https://cookpad.com/recipe/7622954
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.