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揚げ焼きで!かぼちゃドーナツ
by べーぐるクック
家庭菜園でとれたかぼちゃをつかったかぼちゃドーナツです。
材料
かぼちゃ(皮なし)
100g
牛乳
適量
油
適量
きな粉
適量
卵
1個
小麦粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
家庭菜園でかぼちゃがとれたので子供のおやつに作りました!
1.
かぼちゃは皮をむいて一口サイズに切ってレンジで3分チン
2.
チンしたかぼちゃを泡立て器などで潰してなめらかにする
3.
卵と粉類を入れて混ぜる
4.
牛乳で固さを調整する(今回は50ml)
5.
一口サイズにスプーンですくって少量の油で揚げ焼きする
6.
きな粉などかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/7622965
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