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おかわかめ入り野菜あんかけ(覚書)
by ☆☆ひかり☆☆
少量採れるおかわかめ活用レシピ。
コツ、ポイント
特になし。
材料
(2人分)
おかわかめ
15枚程度
にんじん
1/2本
白菜
8枚
しめじ
1/4袋
ちくわ
2本
めんつゆ(3倍)
大3
水
大3
片栗粉
小2
このレシピの生い立ち
おかわかめのつかいきり。
1.
にんじん、白菜を食べやすい大きさにカットする。
2.
片栗粉以外の材料をフライパンに入れて中火で火を通す。
3.
野菜に火が通ったら、最後に片栗粉と水大1(分量外)を混ぜ合わせ、フライパンに入れてとろみがついたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7623718
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